Mama, ¿por qué los pescados no tienen ojos?

A mi hijo, el príncipe H, siempre le han fascinado las pescaderías. Siempre que hemos ido a alguna se queda mirando embobado, preguntando porque son de ese color, porque tienen los dientes tan afilados, o diciendo mira mama has visto este?, o ¿y este pez cual es?. Yo muchas veces no tengo ni idea de que pez es cada cuál, porque si me sacan del salmón, merluza, trucha, boquerón, dorada y lubina, no conozco muchos más.

Al otro príncipe, el príncipe M sin embargo no me lo puedo llevar a la pescadería porque me pregunta ¿que porque tenemos que matar animales para comer? y, a ver que le contestas sin dañar su corazoncito. 

El caso es que la semana pasada, el príncipe H no fué al cole, paso una mala noche y preferí no llevarlo. Ese día me acompañó al supermercado. Fuimos a la pescadería y mientras yo pedía bacalao lo veo mirando fijamente el expositor donde tienen los pescados. De repente, me pregunta ¿mama porque en América los peces no tienen ojos?. Me fije en el expositor y, efectivamente, todo lo venden ya fileteado. Aquí puede que los niños no sepan que los peces tienen piel y raspas. Absolutamente todo en el supermercado es fileteado. Fácil de preparar y de cocinar, por supuesto.

Sin embargo, esta semana hemos descubierto una pescadería, con peces que tienen ojos!!! Nos lo comentó otro compañero español, que el había estado. Es una especie de lonja de pescado en una calle no muy lejos de casa, a unos 20 minutos en coche. El sábado pasado fuimos para allá. El sitio es un mercado de venta al por mayor, y venden los peces enteros, los tienen metidos en cajas de cartón y tu puedes coger los peces que quieras de la caja que quieras. Como si fuese un supermercado de peces. También tenían una zona de pescados fileteados. Lo que más alegría me dió es ver esas sardinas!!!, con ese color plateado tan característico. Tenían muy buena pinta.

El caso es que parecía mucho una pescadería española. Después de pagar te limpiaban el pescado que quisieses. Encontramos: bacalao con su piel, doradas del Mediterráneo, corvina, pulpo, calamares y, hasta cabezas y raspas para hacer sopa. Por cierto, que raspa y hueso en inglés se dice igual (bone).
Además de otros pescado que yo no había visto nunca (pez loro o parrot fish por ejemplo). No era un sitio barato. Aquí el pescado no lo es. Nos dejamos $120. Pero tenemos pescado para bastante tiempo.

Las doradas pedimos que nos las limpiasen. A que no sabéis como le dije que solo le quitase las tripas "just the insides", lo aprendí en la carnicería comprando gallina. Jeejejeje!. Las doradas al hicimos al horno, nos supieron a gloria bendita (que diría mi abuela, un beso abuela)!!!

Celebrando los 100 días de cole: 100 days of School!

Como os decía, aquí nos encanta celebrarlo todo. 

Ahora toca celebrar que llevamos 100 días de cole. Ya celebramos que llevamos 50 días de cole.

Ahora, los 100 days of School vamos a celebrarlos con una fiesta de pijamas, esta vez en pijama todo el colegio. Se pueden llevar zapatillas de estar por casa y hasta bata. La de vocabulario que sigo aprendiendo!!

Además el pequeño príncipe M ha tenido que llevar un proyecto con 100 objetos, agrupados de 10 en 10. Aprovechando que están aprendiendo a contar. El proyecto tienen que explicarlo al resto de la clase y contar los objetos de 5 en 5. 10 en 10. Y 1 en 1.

Esto de los proyectos, para mi sería un suplicio total y absoluto si además de las tareas del hogar trabajase. No entiendo como a las madres y padres que trabajan ambos aquí, les da tiempo a hacer deberes y proyectos, lectura (deben leer todos los días al menos 20 minutos) y registro de lectura en una hoja que deben entregar cada cierto tiempo, entrenamiento de mates, .... A parte de que los niños van a las típicas actividades extraescolares, que no siempre son en el cole. No olvidemos que aquí todo el mundo si no va a piano, violín o algo musical, va a natación, baloncesto, karate u otro deporte, o a idiomas, ajedrez, taller de matemáticas, ciencias, ... y así un largo etcétera.

Por otro lado, creo que está genial implicar a los padres en las tareas del cole. Los niños, al menos mis hijos, van tan contentos con sus proyectos hechos en la familia. Y lo de exponerlos al resto de la clase no tiene precio. 

Por eso, los americanos saben venderse tan bien a ellos mismos y a sus productos, porque aprenden el arte de hablar en público y presentar sus trabajos desde bien pequeñitos. Y también por eso saben hacer de todo, desde bien pequeñitos aprenden 1000 disciplinas distintas. I´m jelaous! (Que envidia).

San Valentín!! Or San Valentine´s Day

Aquí, como no podía ser de otra manera, celebramos el San Valentín a lo grande. 

Desde varias semanas antes algunas casas ya tenían la decoración de San Valentín puesta en su exterior. Con está llevamos 3 decoraciones distintas en las casas. A recordar: Halloween, Christmas y San Valentín. Me pregunto que trastero no tendrán estas casas para poder guardar tantos adornos y motivos de decoración.

También es verdad que esta vez, no tantas casas estaban decoradas, pero si bastantes!.

Lo mas impresionante para mi ha sido como lo celebran en el cole. Mis dos hijos han hecho sendas fiestas de San Valentín en sus aulas.

El pequeño rey M, tuvo que llevar 27 tarjetas de San Valentín con su nombre para repartir una a cada compañero, idem el resto de sus compañeros. También tuvo que llevar una caja de zapatos decorada con una apertura arriba para ir recogiendo las tarjetas de San Valentín de sus compañeros. Es decir, fue un algo así como un todo para todos. Lo hacen, se supone, para educarlos en valores. En este caso, que es igual de bonito dar que recibir. Tiene su sentido, aunque quizás un poco "consumista". 

El rey H, también tuvo su fiesta de San Valentín en clase, en este caso había que llevar 25 cosas iguales, una para cada uno. Aquí nos avisaron el día anterior, de hecho yo pensé que quizá no lo celebraban, lo cual me extrañaba. El caso es que la tarde anterior, nos tuvimos que poner a buscar 25 objetos iguales, bonitos y baratos. No fue tarea fácil, porque aunque en las tiendas había muchísimas cosas para las celebraciones de los colegios, el día anterior "ya estaba todo el pescao vendio". Vamos que quedaba poca cosa. Aunque al final encontramos unas formas de goma-espuma para pintar. 30 formas, $4. Great!

El día de la fiesta, viernes 13, a la vuelta del cole cada uno llegó con un montón de cosas. En la clase del rey M, además de las tarjetas, algunos niños habían repartido otras cosas, desde un cacao, un lápiz, tatoos, hasta chuches. Y en la clase del rey H, pués más de lo mismo. 

Aquí os dejo unas fotos!. Mirar que chuli quedó la caja que decoró el rey M.

Este fue mi regalo de San Valentín, lo siento no pude resistir a comerme algunas antes de echar la foto. Era una caja de 12. Que riquísimas estuvieron!!!

El profesor sustituto

El jueves pasado tuvimos un profesor sustituto en mi clase de inglés. No me lo esperaba porque la tarde anterior, nuestro profesor John, nos había enviado un email diciendo que iba a poner una película al día siguiente y que si queríamos llevásemos algo para picoterar.

Llegué a clase, puntual, como de costumbre y me encuentro a un señor mayor, bastante mayor, sentado en la silla del profesor. Vestido de una forma un tanto extrafalaria para nuestro entender europeo. Entré a clase extrañada y me dijo mi compañera Li, que es china, que nuestro profesor no vendría hoy. 

La primera sorpresa fue por la edad del profesor, mayor no, lo siguiente, más de 70 años seguro, vamos. La segunda sorpresa, que no le entendía casi nada. Era americano, de los de aquí de toda la vida, a estos son a los que peor se les entiende, pero que viene fenomenal escucharlos para "hacer oído". Nos puso una película, "mi familia", sobre una familia inmigrante mejicana. Y cuando llegó el descanso llegó la tercera sorpresa.

Nos dijo vamos a hacer un descanso, y he traído unas bebidas y algo de comida empezó a sacar cosas: 3 botellas de coca-cola de 2 Litros, botellines de agua, zumos, hielos para las bebidas, palomitas, flanes, bombones, galletas, snacks para dipear, ... Dipear aquí se lleva muchísimo y son como lo que nosotros llamamos nachos (aquí se llaman tortillas chips y los venden por sacos), y los nachos se comen mezclados con miles de salsas que ya vienen preparadas, algunas están hasta ricas a pesar de la pinta que tienen!!!.

 Una chica le dio las gracias por tantas cosas y le dijo: seguro que te has gastado mucho dinero en esto! y contesta: Oh!, el dinero no es un problema para mi!. Toma ya, dije yo. 

Luego nos contó que el había sido profesor pero que estaba jubilado. También nos dijo que su mujer era china, y la cuarta sorpresa fue cuando nos hizo presentarnos a todos los compañeros diciendo de donde eramos, el tío sabía cosas de todos los países, o bien había estado o sabía quien gobernaba o sabía si había algún problema político-social. Vaya tela! Un tío superculto. 

La figura del profesor sustituto aquí es muy curiosa, es gente supermayor, la mayoría profesores jubilados. Teniendo en cuenta que el sueldo de profesor jubilado no será muy bueno y que la mayoría de las sustituciones aquí son para un día, y que si te ofreces como sustituto te pueden llamar cada día desde un sitio diferente, y Chicago es muy muy muy grande, entiendo que no encuentran a nadie joven que esté continuamente disponible para hacer este trabajo. 
Pero os aseguro que en ocasiones me ha dado mucha pena ver a gente tan mayor trabajando. Mi hijo el príncipe H, ha tenido dos profesores sustitutos. El primero un señor mayorcísimo, la segunda podría ser perfectamente mi abuela si no mi bisabuela. Esto es America!